رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. دقيق، 1/4 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. قشر الليمون و 1 كجم. الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق والسكر وقشر الليمون والملح والخميرة الجافة.
الجمع بين الحليب وأوليو في قدر.
سخنيه على نار خفيفة حتى يصبح الحليب دافئًا (120 درجة إلى 130 درجة).
لا يحتاج أوليو إلى الذوبان. أضف إلى المكونات الجافة.
فاز لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة للخلاط.
أضف البيضة و 1/3 كوب دقيق.
فاز بسرعة عالية لمدة دقيقتين. أضيفي كمية كافية من الدقيق (حوالي 1 2/3 كوب) لصنع عجينة طرية.
اقلب على لوح مطحون.
اعجن العجينة حوالي 5 إلى 10 دقائق.
غطيها واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً