Zimtschnecken

Kuchenmischung, Hefe und Mehl gut vermischen.

2 1/2 Tassen heißes Wasser verrühren und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Den Teig halbieren. Nehmen Sie die erste Hälfte und rollen Sie sie auf einer bemehlten Oberfläche zu einem Rechteck aus. Mit geschmolzenem Oleo bestreichen.

Nach Belieben mit Zimt, Zucker und Rosinen bestreuen.

Rollen Sie es wie eine Biskuitrolle und schneiden Sie es in 5 cm dicke Scheiben.

Mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech legen.

Mit der zweiten Hälfte wiederholen.

In der Backform aufgehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

25 Minuten bei 375° backen.

5 Minuten abkühlen lassen.