Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 c. farine à pain, 1 3/4 c. flocons d'avoine rapides, 1/3 c. sucre, 1/2 c. (empilé haut) de lait en poudre et 1,92 c. (presque 2 tasses) d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients mesurés et pétrir à la main pendant 10 minutes.
Reposez-vous 5 minutes.
Divisez la pâte en deux.
Abaisser la pâte sur un comptoir ou une surface plane jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Badigeonner ou tapoter la margarine (fondue) sur la surface de la pâte roulée.
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