Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche, 1 c. azúcar, 1 c. crisco, 4 cucharaditas. sal y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Escaldar la leche.
Agrega el azúcar, el Crisco, la sal y la mantequilla.
Dejar enfriar.
Después de enfriar, disuelva la levadura en agua tibia con 1 cucharada de azúcar.
Combine la mezcla de leche y la mezcla de levadura.
Agrega los huevos; agregue la harina.
La masa quedará blanda y ligeramente pegajosa.
Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante 10 minutos.
Deje crecer hasta que duplique.
Golpear hacia abajo; dejar crecer para que se duplique nuevamente.
Dividir en 4 trozos.
Enrolle hasta formar un rollo de gelatina; unte la mantequilla derretida sobre la masa.
Espolvorea con azúcar y canela.
Enrolle hasta formar un rollo de gelatina; rebanada.
Dejar crecer y hornear a 350°.
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