Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 c. vanille, 1 c. sucre, 1 c. de lait et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Incorporer les œufs, la vanille, les sucres, le lait, l'eau et le saindoux.
Ajoutez 6-8 c. farine tout usage.
Dissoudre le paquet de levure. en 1/2 c. eau tiède et 1 cuillère à soupe. sucre.
Ajouter le mélange de levure au mélange de farine.
Pétrir ensemble et laisser lever.
Une fois levé, étalez et étalez le beurre, la cannelle et le sucre (brun ou blanc). Rouler et trancher la quantité désirée de brioches à la cannelle.
Laissez les rouleaux lever à nouveau.
Mettez 1 bâton de beurre fondu et 1 c. sucre dans un plat allant au four.
Placer les rouleaux dans le moule. Cuire 25-30 minutes à 350°.
Couvrir de glaçage.
La pâte se conservera bien au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
🍷 Accords Parfaits
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