Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1 1/4 c. eau tiède, 1/4 c. beurre mou ou margarine, 1 c. sel et 1 paquet. Pouding à la crème jell-o (boîte de 4 portions), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède, ajouter le sel, le beurre et le mélange à pudding.
Ajouter la farine, pétrir la pâte 12 fois. Étalez-la longuement et sur environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Tartiner de beurre mou, de cassonade et de cannelle.
Saupoudrer de raisins secs, si désiré. Roulez la pâte en commençant par le côté long et coupez les rouleaux d'environ 1 pouce d'épaisseur.
Laissez lever.
(Habituellement 1 1/2 heures ou jusqu'au double.)
Cuire au four à 400° pendant 10 à 15 minutes.
Préparez le glaçage avec du sucre en poudre et du lait.
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