Rollos de canela
Los rollitos de canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. leche, 1/2 c. mantequilla, 6 c. harina para todo uso, 2 paquetes. levadura seca activa y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la canela y el azúcar y reserve.
Calienta la leche y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita.
En un tazón grande combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal, huevos y la mezcla de leche y mantequilla.
Mezclar con masa a velocidad alta durante 3 minutos.
Agrega 2 1/2 tazas de harina y amasa por 3 minutos más.
Si la masa está pegajosa, agregue la harina restante para formar una masa firme.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Voltear para engrasar la parte superior.
Tapar y dejar crecer hasta que doble.
Estirar con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y untar con mantequilla.
Espolvorea con la mezcla de canela y azúcar.
Enrolle y corte en trozos de 1 pulgada o 1 1/2 pulgada.
Hornee en horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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