رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. الحليب، 1/2 ج. زبدة، 6 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة و 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
الجمع بين القرفة والسكر ويترك جانبا.
سخني الحليب والزبدة حتى تذوب الزبدة.
في وعاء كبير، ضعي 3 أكواب من الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيض وخليط الحليب والزبدة.
امزجي المكونات مع صانعة العجين بسرعة عالية لمدة 3 دقائق.
أضف 2 1/2 كوب دقيق واعجن لمدة 3 دقائق إضافية.
إذا كانت العجينة لزجة، أضيفي الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة قاسية.
ضعها في وعاء مدهون.
اقلب إلى أعلى الشحوم.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
قم بطرحها باستخدام شوبك حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة ثم دهنها بالزبدة.
يرش خليط القرفة والسكر.
قم بلفها وتقطيعها إلى قطع بحجم 1 بوصة أو 1 1/2 بوصة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً