Petits pains à la cannelle
Les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1 c. shortening, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Laissez refroidir.
Ajouter l'œuf et mélanger.
Ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède.
Ajouter la farine.
Laisser lever 1 heure puis réduire.
Étalez la pâte et tartinez-la de beurre. Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
Rouler et trancher.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
La quantité de beurre, de sucre et de cannelle est mesurée selon votre propre jugement.
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