Waffles de canela
Um waffle com gosto de pãozinho de canela. Sirva com bacon ao lado para ajudar a contrastar a doçura.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça uma máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
Misture a farinha, o açúcar branco, o fermento e 1 colher de chá de sal em uma tigela grande.
Bata o leite morno, 1/3 xícara de manteiga derretida, os ovos e 1 colher de chá de extrato de baunilha em outra tigela.
Adicione a mistura de leite à mistura de farinha e mexa até a massa ficar grumosa e umedecida.
Trabalhando em lotes, coloque a massa na máquina de waffle pré-aquecida e cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes, 3 a 5 minutos.
Misture o açúcar mascavo, 1/2 xícara de manteiga derretida e a canela em uma tigela.
Bata o açúcar de confeiteiro, o cream cheese, 1/4 xícara de manteiga amolecida, 1/2 colher de chá de extrato de baunilha e 1/8 colher de chá de sal em outra tigela.
Coloque os waffles em um prato e regue com a mistura de canela e a mistura de cream cheese.
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