Muffins ingleses con canela y pasas
Los muffins ingleses con canela y pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 a 4 c. harina, 2 paquetes levadura seca, 2 cucharadas. canela, 1 c. leche y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tamiza 1 1/2 tazas de harina, levadura y canela.
Calienta la leche, el agua, las pasas, el azúcar, el aceite y la sal a fuego lento hasta que estén tibios.
Agregue líquido a los ingredientes secos y bata hasta que quede suave.
Agregue más harina para hacer una masa suave.
Voltear sobre una tabla enharinada. Amasar hasta que sea manejable (3 minutos).
Cubrir con un tazón.
Descanse 30 minutos.
Extienda sobre harina de maíz o harina hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor.
Córtelo en círculos de 3 a 4 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear untada con mantequilla y espolvoreada con harina de maíz o harina.
Dejar leudar 30 minutos.
Hornee en horno a 350° durante unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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