Biscuits à la cannelle et aux raisins
Les biscuits à la cannelle et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. cannelle moulue et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol; Incorporer la margarine avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter les raisins secs; bien mélanger.
Ajouter 3/4 tasse de lait; remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Étalez la pâte sur une surface très farinée; pétrir la pâte 4 ou 5 fois.
Abaisser la pâte jusqu'à une épaisseur de 1/2 pouce; couper avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 450° pendant 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mélanger le sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de lait ; remuez bien.
Arroser de biscuits.
Donne 1 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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