Biscoitos de Canela e Passas
Biscoitos de canela e passas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha branca, 1/2 c. gérmen de trigo, 3 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o forno a 400°.
Unte a assadeira.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos.
Corte a margarina até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.
Junte as passas.
Adicione o leite e o ovo, mexendo apenas até a farinha ficar umedecida.
Transforme a massa em uma assadeira.
Pat massa em círculo de 7 polegadas.
Corte em 8 fatias; não separe. Pincele com ovo (opcional).
Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Separe as fatias para servir.
Faz 8.
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