Zimt-Zitronen-Kekse
Zimt-Zitronen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 Ei, 1 TL. gemahlener Zimt und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Zucker und Butter schaumig rühren. Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Zimt, Backpulver, Zitronenschale und Salz vermischen.
Zur Buttermischung hinzufügen.
Gut vermischen.
Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.
Den Teig zu kleinen Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 1,9 cm formen.
Zum Überziehen Zimtzucker einrollen.
Legen Sie die Kekse im Abstand von 2,5 cm auf leicht gefettete Backbleche.
Bei 350° 10 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
Auf Pfannen leicht abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen auf Roste stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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