Gâteau à la couronne de cannelle
Le gâteau à la couronne à la cannelle est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner généreusement un moule à tube. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, la margarine, le lait, les œufs et la vanille.
Battre 3 minutes à vitesse moyenne.
Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé.
Incorporer les noix, l'avoine, la cassonade, la cannelle et la compote de pommes dans l'autre moitié de la pâte. Verser sur la pâte dans le moule.
Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes.
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