Biscuits à la cannelle
Les biscuits à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 2/3 c. farine et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le shortening, 1 1/2 tasse de sucre et les œufs.
Incorporer la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel.
Mettre au frais 1 heure.
Façonner en petites boules (un peu plus grosses que des billes).
Rouler dans le mélange de 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle.
Placer à environ 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ils monteront et descendront juste avant la fin de la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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