Zimtplätzchen
Zimtkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 2/3 c. Mehl und 2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backfett, 1 1/2 Tasse Zucker und Eier vermischen.
Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz einrühren.
1 Stunde kalt stellen.
Zu kleinen Kugeln formen (etwas größer als Murmeln).
In einer Mischung aus 2 Esslöffeln Zucker und Zimt wälzen.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
Kurz bevor sie fertig gebacken sind, gehen sie auf und ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
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