Pão de Canela I
Esta é uma ótima maneira de começar o dia quando você quer algo diferente do habitual. Nota: Se você não tiver leitelho, pode substituir o leite por 1 colher de sopa de vinagre para medir 1 xícara.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte uma forma de pão de 9 x 5 polegadas.
Meça a farinha, 1 xícara de açúcar, o fermento, o bicarbonato, 1 1/2 colher de chá de canela, sal, leitelho, óleo, ovos e baunilha em uma tigela grande.
Bata 3 minutos.
Despeje na forma de pão preparada.
Combine 2 colheres de sopa de açúcar branco, 1 colher de chá de canela e manteiga, mexendo até ficar quebradiço.
Polvilhe a cobertura sobre a massa alisada.
Usando uma faca, corte com um leve movimento giratório para dar um efeito marmorizado.
Asse por cerca de 50 minutos.
Teste com palito.
Quando inserido deve sair limpo.
Retire o pão da assadeira e coloque-o na gradinha para esfriar.
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