Pain à la cannelle I

Pain à la cannelle I

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 50 min 👥 12 portions 👁️ 16 vues

C'est une belle façon de commencer votre matinée lorsque vous voulez quelque chose de différent de votre habitude. Remarque : si vous n'avez pas de babeurre, vous pouvez remplacer le lait par 1 cuillère à soupe de vinaigre pour mesurer 1 tasse.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mesurer la farine, 1 tasse de sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, 1 1/2 cuillère à café de cannelle, le sel, le babeurre, l'huile, les œufs et la vanille dans un grand bol à mélanger.

Battre 3 minutes.

Verser dans le moule à pain préparé.

Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre blanc, 1 cuillère à café de cannelle et le beurre, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance friable.

Saupoudrer la garniture sur la pâte lissée.

À l’aide d’un couteau, coupez dans un léger mouvement tourbillonnant pour donner un effet marbré.

Cuire au four environ 50 minutes.

Testez avec un cure-dent.

Une fois inséré, il doit ressortir propre.

Retirer le pain du moule sur la grille pour le laisser refroidir.

🍷 Accords Parfaits

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