Zimtbrot
Zimtbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 1 1/4 c. Zucker, geteilt, 1 Ei, 1 c. Buttermilch und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Alle Zutaten bis auf die Hälfte des Zuckers und die Hälfte des Zimts vermischen.
Restlichen Zucker und Zimt in einer anderen Schüssel vermischen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in drei leicht gefettete 6 x 3 Zoll große Kastenformen.
Mit der Hälfte der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Mit dem restlichen Teig und der Zimt-Zucker-Mischung wiederholen.
Mit einem Messer leicht umrühren.
20 bis 30 Minuten backen oder bis die Brotproben fertig sind.
Ergibt 3 Brote.
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