दालचीनी की रोटी

एक बड़े मिश्रण कटोरे में सूखी सामग्री को एक साथ छान लें।

रद्द करना।

क्रीम को छोटा करें। धीरे-धीरे 1 कप चीनी डालें।

अंडे डालें.

फूला हुआ और हल्का होने तक फेंटें।

सूखे मिश्रण को बारी-बारी से खट्टा दूध के साथ डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह मिलाएँ। वेनिला डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। एक दूसरे कटोरे में बची हुई 2 बड़े चम्मच चीनी को दालचीनी के साथ मिला लें।

आधे बैटर को हल्के से चुपड़े हुए लोफ पैन में चम्मच से डालें।

चीनी/दालचीनी मिश्रण का आधा भाग छिड़कें। बचा हुआ बैटर डालें और बची हुई चीनी/दालचीनी का मिश्रण छिड़कें। 40 से 350° पर बेक करें

50 मिनट या पूरा होने तक.