Biscuits à la cannelle
Les biscuits à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 3 c. sucre, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajouter le lait d'un seul coup, remuer seulement jusqu'à ce que la pâte suive la fourchette.
Démouler sur des surfaces légèrement farinées, pétrir 1/2 minute.
Abaisser jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Versez du beurre dessus.
Mélangez le sucre et la cannelle.
Saupoudrer dessus.
Rouler à la manière d'un jelly roll et couper en 12 morceaux.
Placer dans des moules à muffins et enfourner à 425° environ 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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