Zimtkekse
Zimtkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 3 EL. Zucker, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Milch auf einmal hinzufügen, nur so lange rühren, bis der Teig mit der Gabel folgt.
Auf leicht bemehlten Flächen ausrollen und 1/2 Minute kneten.
Auf eine Dicke von 0,6 cm ausrollen.
Butter darübergießen.
Zucker und Zimt vermischen.
Darüber streuen.
Biskuitrolle aufrollen und in 12 Stücke schneiden.
In Muffinförmchen füllen und bei 425° etwa 10 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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