Barras de canela
Las barras de canela son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, ablandada, c. azúcar, huevo, separado, c. harina para todo uso tamizada y c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la mantequilla en un tazón grande para mezclar
Agregue el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la yema de huevo, la harina y la canela; mezclar hasta que esté bien mezclado
Presione la mezcla en un molde sin engrasar de 15 x 10 x 1 pulgada
Vierta la clara de huevo sobre la superficie; escurrir el exceso
Espolvoree nueces picadas por encima
Presione ligeramente sobre la masa
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Córtelo en barras de 3 x 1 pulgada; enfriar sobre rejillas
Rendimiento: alrededor de 4 docenas.
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