Zimtriegel
Zimtriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, weich, c. Zucker, Ei, getrennt, ca. gesiebtes Allzweckmehl und c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer großen Rührschüssel schaumig rühren
Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist
Eigelb, Mehl und Zimt hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist
Drücken Sie die Mischung in eine ungefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Pfanne
Eiweiß über die Oberfläche gießen; Überschuss abtropfen lassen
Gehackte Pekannüsse darüber streuen
Leicht in den Teig drücken
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen
In 7,6 x 2,5 cm große Riegel schneiden; auf Gitterrosten abkühlen lassen
Ausbeute: etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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