Zimtriegel
Zimtriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Sticks Oleo, 1 c. Zucker, 1 Eigelb (Reserveweiß), 2 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Oleo und Zucker schaumig rühren.
Eigelb und Vanille einrühren, Mehl und Zimt hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig in einer gefetteten Form (27 x 43 cm) verteilen und mit den Händen gleichmäßig andrücken.
Verteilen Sie ungeschlagenes Eiweiß darüber, streuen Sie dann Pekannüsse darüber und drücken Sie es (leicht) in den Teig.
50 Minuten bei 300° backen.
Noch heiß in Riegel schneiden und zum Abkühlen auf braunes Papier legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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