Patates douces à la cannelle et aux pommes

Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre.

Trancher les patates douces et les superposer en alternance avec les pommes dans la cocotte préparée. Mélangez le jus d'orange, la cassonade, le jus de citron, le sel et la cannelle. Verser sur les pommes de terre et les pommes.

Parsemez de beurre et saupoudrez de noix.

Couvrir hermétiquement de Saran Wrap, en retournant le bord pour aérer. Cuire au micro-ondes à 100 % pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, en versant la sauce dessus et en tournant la cocotte deux fois. Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir.