Zimt-Apfel-Pudding-Kuchen

Zimt-Apfel-Pudding-Kuchen

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Zimt-Apfel-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ungebackenen Teighülle, 4 mittelsäuerlichen Kochäpfeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (ca. 2 3/4 c.), 1 EL. Zitronensaft, 1/2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zitronensaft über die Äpfel streuen und leicht vermischen.

Fügen Sie die 1/2 Tasse Zucker hinzu.

In der Tortenform anrichten, mit Folie abdecken und 20 Minuten im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.

Folie entfernen.

Eier leicht verquirlen, Sahne, Butter und Muskatnuss unterrühren.

Über die Äpfel gießen.

Weitere 10 Minuten backen.

2 EL Zucker und Zimt vermischen.

Auf den Kuchen streuen.

10 Minuten länger backen oder bis die Kruste goldbraun ist und der Vanillepudding fast fest ist.

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