Chili de Cincinnati
Cincinnati Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 pinte. d'eau, 2 oignons moyens hachés finement, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1/2 c. poivron rouge moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole de 4 litres, ajoutez le bœuf haché et l'eau.
Remuer jusqu'à ce que le bœuf se sépare en une texture fine.
Faire bouillir pendant 1/2 heure.
Ajouter tous les ingrédients et porter à ébullition à découvert.
Remuer pour mélanger.
Réduire le feu et laisser mijoter, toujours à découvert, pendant 3 heures.
Au cours de la dernière heure, la casserole peut être couverte si elle a atteint la consistance désirée.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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