Name: Chili de Cincinnati
Ingredients: 2 lb. Le bœuf haché; 2 oignons moyens, hachés finement; 2 (8 oz.) cans sauce tomate; 5 piment de la Jamaïque entier (2 c. à thé); 1/2 tsp. poivron rouge; 1 tsp. cumin; 4 tbsp. poudre de chili; 1/2 oz. (1/2 carré) de chocolat non sucré; 4 cloves ail (1/2 cuillère à café de poudre); 2 tbsp. vinaigre; 1 grande feuille de laurier; 5 clous de girofle entiers (2 c. à café); 2 tsp. Sauce Worcestershire; 1 1/2 tsp. sel; 1 tsp. cannelle

Chili de Cincinnati

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Cincinnati Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens finement hachés, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 5 piment de la Jamaïque entier (2 c. à thé) et 1/2 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.