جيلبير
يضع سيلبير البيض المسلوق فوق الزبادي بالثوم وينهيه بزبدة البابريكا والشبت والنعناع واللب للحصول على طبق تركي منعش. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يقلب الزبادي مع الثوم المبشور والملح.
يُسلق البيض حتى يتماسك البياض ويبقى الصفار طريًا.
تذوب الزبدة مع البابريكا والبول بيبر.
يُوزّع الزبادي على طبق ويُضاف إليه البيض.
يُسكب الزبدة الساخنة على الوجه ويُزيّن بالأعشاب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً