Gelée de cidre
La gelée de cidre est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. cidre de pomme, 2/3 c. bonbons rouges, 1 (1 3/4 oz) paquet. pectine de fruits en poudre et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande bouilloire, chauffer le cidre, les piments rouges et la pectine, en remuant souvent.
Porter à ébullition complète.
Ajoutez du sucre.
Remettre à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu.
Écumez toute mousse.
Verser chaud dans des bocaux chauds, en laissant un espace libre de 1/4 de pouce.
Ajustez les capuchons.
Mélanger 10 minutes au bain-marie bouillant.
Donne environ 6 demi-pintes.
🍷 Accords Parfaits
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