Ciambelone
Ciambelone est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. de shortening, 1/4 de bâton de beurre ou de margarine, 4 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse; puis ajoutez les œufs, tous sauf
2 blancs d'œufs (sauf pour le dessus), puis ajouter la farine en alternant avec le lait. et du whisky.
Battre 2 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux mais fermes pour le dessus.
Saupoudrer de sucre.
Utilisez un moule rond avec un trou au centre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. C'est un gâteau italien.
🍷 Accords Parfaits
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