ciambelona
Ciambelone es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. manteca vegetal, 1/4 barra de mantequilla o margarina, 4 huevos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso; luego agregue los huevos, todos menos
2 claras de huevo (excepto para la parte superior), luego agregue la harina alternando con la leche. y whisky.
Batir 2 claras de huevo hasta que estén espumosas, pero firmes, para cubrir.
Espolvorea con azúcar.
Utilice un molde redondo con un agujero en el centro.
Hornee a 350° durante 1 hora. Este es un pastel italiano.
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