Chutney
Chutney ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 grünen Tomaten, geschält, 6 süßen roten Paprika, gehackt, 1 scharfen roten Paprika, gehackt, 1 c. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gemüse mit Salz vermischen und über Nacht stehen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es dick und klar ist.
Ergibt 3 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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