Sopa de papa con trozos
La sopa de patatas con trozos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 2 cdas. mantequilla, 1 zanahoria mediana, 1/4 c. cebolla picada y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las patatas y cocinar hasta que estén tiernas.
Drenar.
Derrita la mantequilla en una olla de 3 cuartos.
Agrega la zanahoria y la cebolla.
Cubra y cocine hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego.
Agrega la harina y la leche.
Agrega 1/2 papas.
Triture el resto.
Agréguelo a la sopa con los condimentos y el caldo.
Calentar hasta que esté muy caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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