Carne De Cerdo En Trozos Y Frijoles
Chunky Pork And Beans es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de frijoles blancos del norte, 8 c. agua, una pizca de bicarbonato de sodio, 2 libras de costillas estilo campestre, cortadas en porciones y 1 taza. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloca los frijoles y el agua en una tetera muy grande.
Remojar durante la noche. Agrega bicarbonato de sodio.
Llevar a ebullición y quitar la espuma.
El resto de los ingredientes, excepto el perejil, la cebolla fresca picada y el vinagre.
Llevar nuevamente a ebullición.
Reduzca el fuego a bajo.
Cubra parcialmente y cocine por 1 hora. Retire la tapa y continúe cocinando por 45 minutos más o hasta que los frijoles estén tiernos y la mezcla muy espesa.
El tiempo de cocción variará, según la humedad, el contenido y la edad de los frijoles.
Agrega el perejil. Sirva tazones de sopa y sirva con cebollas frescas picadas y una pequeña jarra de vinagre. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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