Klobige Schokoladenplätzchenquadrate
Chunky Chocolate Cookie Squares ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Mehl, . Backpulver, . Salz, c. Butter, weich und c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; beiseite legen.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren. schaumig schlagen. Maissirup, dann Ei und Vanille langsam unterrühren.
Mehlmischung einrühren, bis alles vermischt ist.
Pekannüsse und die Hälfte der Schokoladenstücke unterrühren und gleichmäßig in einer ungefetteten Pfanne (39 x 26 x 2 cm) verteilen.
Restliche Schokolade darüber streuen.
Im Ofen bei 350° 30 Minuten lang backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
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