Grober Hühnersalat (ergibt 6 bis 8 Portionen)
Grober Hühnersalat (ergibt 6 bis 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 (1 Pfund) Pkg. Creamettes Rotini (ungekocht), 1 c. gefrorener Mais, gekocht und abgetropft, 1 mittelgroße rote Paprika, gehackt, 1 c. geschnittene frische Champignons und 1/2 c. In Scheiben geschnittene gefüllte Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rotini nach Packungsanweisung zubereiten; Abfluss.
In einer großen Schüssel Rotini, Mais, rote Paprika, Pilze, Oliven, Sellerie, Zwiebeln und Käse vermischen.
In einer kleinen Schüssel italienisches Dressing, Mayonnaise und Pfeffer vermischen.
Zur Salatmischung hinzufügen; Zum Überziehen werfen. Hühnchen vorsichtig unterrühren.
Sofort servieren, abdecken und abkühlen lassen.
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