クルシキ・ツイスト
クルシキ ツイストは、適度に簡単なディナーです。卵黄6個、小さじ1/2で作ります。塩、大さじ3。砂糖、大さじ1ブランデーまたはラム酒と大さじ5。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵黄に塩を加え、とろみがついてレモン色になるまで混ぜます。
砂糖と香料を加えます。
サワークリームと小麦粉を交互に加え、加えるたびによく混ぜます。
必要に応じて小麦粉を追加します（生地が湿りすぎてはならず、簡単に伸ばすことができなければなりません）。打ち粉をした台の上で厚さ1/8インチになるまで伸ばします。
クッキーは生地が薄いのでサクサクしています。
約3〜4インチの長さの短冊状に切ります。
ストリップの中央に切り込みを入れ、一方の端をそこに通します。
熱した油で少し茶色になるまで揚げます。
紙の上で水気を切ります。
粉砂糖をふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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