Gâteau Aux Fruits Blancs De Noël
Le gâteau aux fruits blancs de Noël est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 2 c. farine à gâteau, 4 c. de levure chimique et 6 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient doux et moelleux ; ajouter les jaunes d'œufs battus et fouetter.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique trois fois et ajoutez-les au mélange.
Alterner avec du lait.
Ajouter les blancs d'œufs battus en neige, la vanille et l'extrait de citron.
Laver les raisins secs; bien sécher. Draguez dans la farine, ainsi que les fruits.
Travaillez sur les fruits.
Hachez grossièrement les amandes.
Bien mélanger; travailler la noix de coco.
Cuire au four lent pendant 2 heures et demie dans des moules graissés tapissés de papier.
🍷 Accords Parfaits
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