عيد الميلاد المسروقة
عيد الميلاد Stollen هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 3/4 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الزبدة غير المملحة (أو السمن النباتي)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نذوب الخميرة في 3/4 كوب من الماء الدافئ.
أضيفي السكر والملح والزبدة والبيض والصفار و1 3/4 كوب دقيق.
اخفقي المكونات لمدة 10 دقائق على سرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي أو باليد.
كشط الوعاء بشكل متكرر.
يُضاف 1 3/4 كوب دقيق آخر وبقية المكونات.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف.
فاز 25 ضربات.
تغطية بإحكام مع غلاف بلاستيكي. برد بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً