Boules de neige de Noël
Les boules de neige de Noël sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine molle, 1/2 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. vanille, 2 1/2 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 400°.
Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.
Mélanger la farine, le sel et les noix.
Avec les mains, incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que la pâte tienne.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris, mais pas doré.
Pendant qu'il est chaud, rouler dans le sucre glace.
Rouler à nouveau dans le sucre.
Donne environ 4 douzaines de biscuits de 1 pouce.
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