Rocas navideñas
Christmas Rocks es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 3 barras de mantequilla, 1 1/4 c. azúcar, 3 c. harina y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Picar las cerezas, la piña y las nueces.
Vierta el jugo de naranja sobre la fruta y déjela reposar 1 hora.
Espolvorea 1 1/2 c. harina sobre la mezcla de frutas y nueces.
Mezcle los huevos, la mantequilla, el azúcar, 1 1/2 c. harina, canela, nuez moscada y clavo.
Agregue la mezcla de frutas y mezcle bien.
Vierta sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 350 grados hasta que los bordes estén dorados.
Las galletas quedarán blandas.
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