Рождественские соленья
Рождественские соленья — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 14 больших огурцов, 1 гр. лайм, 1 гал. вода, 2 гр. уксуса и 6 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Очистите огурцы, удалите сердцевину и нарежьте их толщиной примерно 1/4.
Поместите в кастрюлю с водой и известью.
Оставьте это на ночь.
Слейте воду и промойте 3 раза в чистой воде.
Залейте холодной водой и оставьте на 4 часа.
Слейте еще раз.
Смешайте 1 стакан уксуса, квасцы и краситель. Добавьте это и столько воды, чтобы покрыть огурцы.
Доведите до кипения и варите 2 часа; не кипятить.
Слейте жидкость.
Смешайте 2 стакана уксуса, 6 стаканов сахара, острое и 4 палочки корицы. Доведите до кипения и залейте осушенные огурцы.
Оставьте на ночь.
Разогрейте в том же соке.
Расфасуйте по стерилизованным банкам и закатайте.
Получается примерно 8 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий