Pain Aux Fruits De Noël
Le pain aux fruits de Noël est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 gâteaux à la levure ou environ 3 paquets. levure granulée, 3/4 c. sucre blanc, 1 pinte. de lait tiède, 4 œufs bien battus et environ 8 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ébouillanter le lait et laisser tiédir.
Ajouter les gâteaux à la levure et 6 tasses de farine pour faire la pâte.
Laissez lever.
Ajouter le sucre, les œufs, le beurre fondu et le sel.
Couvrir les fruits et les noix de farine et bien mélanger.
Incorporer à la pâte avec les autres assaisonnements et la farine.
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme. Laisser lever jusqu'à doubler de volume, puis couper et mettre dans les moules.
Cuire au four à 350°.
Donne 5 pains.
Badigeonner les pains de beurre une fois cuits et retirés des moules.
Refroidir et envelopper.
🍷 Accords Parfaits
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