Gâteau au café de Noël
Le gâteau au café de Noël est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 1 1/4 c. sucre, 2 œufs, 1 c. crème sure et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème de beurre.
Ajoutez 1 tasse de sucre et les œufs.
Battez bien.
Ajouter la crème sure et la vanille.
Bien mélanger.
Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Versez la moitié de la pâte dans un moule à tube graissé et fariné.
Mélangez le 1/4 tasse de sucre restant, la cannelle et les noix pour la garniture.
Saupoudrer les 3/4 de la garniture sur la pâte dans le moule.
Ajouter le reste de la pâte; saupoudrer du reste du mélange de garniture.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
N'ouvrez pas le four pendant la cuisson.
Rendement
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