chow mein
Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 o 2 pollos, hervidos, deshuesados y sin piel, 1 manojo de apio picado, 1 caja de arroz minuto, 1 o 2 latas de brotes de soja y 4 o 5 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir el pollo.
Dejar enfriar y quitar los huesos.
Corta el apio y la cebolla.
Cocine al vapor en cacerolas separadas hasta que estén tiernos.
(Escurrir el agua). Escurrir los brotes de soja.
Agregue el apio, la cebolla, los brotes de soja y el pollo. Mezclar todo junto.
Calor; no cocines.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Cocine el arroz.
Sirva sobre arroz o fideos chow mein.
🍷 Maridajes Perfectos
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