Chow Mein
Chow Mein est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, coupé en petits morceaux, 2 c. huile, 2 cuillères à soupe. sauce soja, 1 boîte de bouillon de bœuf et 1 petit pot de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le steak dans l'huile.
Ajouter la sauce soja, le bouillon et les champignons. Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le céleri, les oignons et les châtaignes d'eau.
Cuire 20 minutes et ajouter les germes de soja.
Porter à ébullition.
Mélangez l’eau et la fécule de maïs.
Incorporer au mélange et cuire jusqu'à épaississement. Servir sur du riz ou des nouilles chow mein.
🍷 Accords Parfaits
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