chow mein
Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, cortado en trozos pequeños, 2 cucharadas. aceite, 2 cucharadas. salsa de soja, 1 lata de caldo de res y 1 frasco pequeño de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dorar el bistec en aceite.
Agrega la salsa de soja, el caldo y los champiñones. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega el apio, la cebolla y las castañas de agua.
Cocine 20 minutos y agregue los brotes de soja.
Llevar a ebullición.
Mezcle agua y maicena.
Agregue la mezcla y cocine hasta que espese. Sirva sobre arroz o fideos chow mein.
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